От разнообразни кулинарни шедьоври до любими класики, нашият каталог от хиляди рецепти ще задоволи всеки гурме във вас.
Публикувайте своите неповторими рецепти и вдъхновете други със своя кулинарен талант, докато създавате вкусни обеди и вечери.
Оценете рецептите, които обичате, и споделяйте своите впечатления, създавайки виртуална гурме общност, където всяко мнение има значение.
Открийте света на невероятни вкусове и кулинарни приключения в нашия виртуален кулинарен рай. Стъпете в света на хармонията на вкусовете, където хиляди рецепти се сливат в едно, за да създадат магия във вашата кухня.
Стек от Риба Тон на Скара със Средиземноморска Подправка: Съставки: 4 филета риба тон 2 с.л. зехтин 1 лимон (сок и нарязан на резенчета) 3 скилидки чесън (нарязани) 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. сушен риган Сол и черен пипер на вкус Пресен магданоз за сервиране
Съставки за Тортелини: 2 чаши брашно 3 яйца Сол на вкус Вода (по необходимост) Съставки за Ловджийски Сос: 1/2 чаша зехтин 1 глава лук (финно нарязан) 2 скилидки чесън (ситно нарязани) 500 гр. домати (нарязани на кубчета) 200 гр. дивечово месо (нарязано) 1/2 чаша червено вино 1 ч.л. сушен риган 1 ч.л. сушен мащерка Сол и черен пипер на вкус Свеж босилек за сервиране Пармезан за поръсване
За Супата: 200 гр. рамен нудъли 400 гр. скариди (очистени) 200 гр. миди (почистени) 1 литър зеленчуков бульон 4 ч.л. соев сос 2 ч.л. свеж сок от лимон 2 скилидки чесън (ситно нарязани) 1 ч.л. пресен джинджифил (настърган) 1 ч.л. сусамово масло 1 чаена лъжичка чили флейкс (по желание) Сол и черен пипер на вкус За Гарниране: Див лук (нарязан) Свежи кориандър или магданоз (нарязан) Червени чили флейкс (по желание) Сусамови семена (поднесени по желание)
Слепени Кифлички с Карамелен Пекан: Съставки: За Тестото: 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая (7 гр.) 1 чаша прясно мляко (топло) 1/4 чаша захар 1/2 чаша масло (разтопено) 1 яйце 1/2 ч.л. сол За Карамелния Пекан: 1 чаша карамелови бонбони (например, меки карамели) 1/4 чаша прясно мляко 1 чаша нарязани пеканови ядки
За Соса: 1/2 чаша соев сос 1/4 чаша мирин (сладко японско вино) 2 с.л. захар 2 с.л. суши лютеница (паста от чушки) За Яхния: 500 гр. скариди (очистени) 1 лук (нарязан на тънки резенчета) 1 морков (нарязан на тънки пръчици) 1 червен пипер (нарязан на ситни парчета) 200 гр. шишо (японска билка, ако е налична, в противен случай, може да се използва бебе спанак) 200 гр. шиитаке гъби (почистени) 2 зелени лука (нарязани на диагонал) 2 с.л. сусамово масло 4 чаши вода Сол и черен пипер на вкус
Хрупкави Втасали Бисквитки: Съставки: 1 чаша масло (стайна температура) 1 чаша захар 2 чаши брашно 1 ч.л. ванилов екстракт 1/2 ч.л. бакпулвер 1/4 ч.л. сол Пудра за захаросване (за поръсване след изпичане, по желание)
Скаридите, омарите и мидите на скара са популярни в крайбрежните ресторанти за морски дарове. Пресните стриди, поднесени върху лед с лимонови резенчета, са деликатес, на който се наслаждават много любители на морските дарове.
Оризът със зеленчуци е просто, но питателно ястие, което се консумира по цял свят. Цветните зеленчуци като моркови, грах и чушки често се задушават и се смесват с пухкав ориз, за да се получи балансирано ястие.
Панираното пиле с ориз е успокояващо и обилно ястие. Хрупкавото, златистокафяво пилешко месо се съчетава перфектно с пухкав бял или подправен ориз, като създава задоволителен контраст в текстурата.
Пастата е универсално и обичано ястие, което се предлага в различни форми и вкусове. Независимо дали са поднесени с богат доматен сос, кремообразен Алфредо или просто със зехтин и чесън, тестените изделия могат да се адаптират към всеки вкус.
Аз съм параграф. Тук може да добавите свой собствен текст и да ме редактирате. Това е лесно.
